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    Marie Food Tips

    Panne d'idée pour le dîner de ce soir ? Vous trouverez votre bonheur ici avec des recettes de saison gourmandes, faciles et familiales : plats en 30 minutes, spécialités des quatre coins du monde, délicieux apéritifs, desserts savoureux : il y en a pour tous les goûts.

    Mes favoris du moment ❤️

    • Plusieurs bricks viande hachée kiri dans une assiette, parsemées de ciboulette.
      Bricks viande hachée Kiri
    • Nuggets de poulet sur une feuille de papier cuisson.
      Nuggets maison (les meilleures)
    • Des pommes de terre rôtis sur du papier cuisson recouvertes d'une sauce miel, citron, coriandre et huile d'olive.
      Pommes de terre au four & leur délicieuse sauce
    • Samoussas au thon sur du papier cuisson, avec un bol de sauce.
      Samoussas thon et Saint-Môret
    • Curry de légumes dans une assiette avec du riz.
      Curry de légumes
    • Pâtes au Boursin dans un plat avec une cuillère en bois.
      Pâtes au Boursin super crémeuses
    • Samoussas dans un plat avec une sauce blanche.
      Samoussas aux légumes
    • Saumon en croûte d'herbes, chapelure et Parmesan coupé par une fourchette.
      Saumon en croûte

    Les plus populaires en ce moment

    • Pommes de terre à l'ail et au parmesan sur papier cuisson, avec du persil frais haché.
      Pommes de terre à l'ail et Parmesan
    • Pâte à cookie crue vue de haut avec des pépites de chocolat.
      Pâte à cookie crue (cookie dough)
    • Pâtes aux crevettes et sauce Alfredo dans une poêle.
      Pâtes aux crevettes (et sauce Alfredo)
    • Focaccia maison déposée sur une planche.
      Focaccia maison ultra moelleuse : la meilleure recette

    Hello, moi c'est Marie !

    Ici, du goût, du kiff et pas de prise de tête. Je vous mijote des bons petits plats et des desserts gourmands pour la vie quotidienne et parfois pour des occasions spéciales.

    Apprenez-en plus sur moi !

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    À peine sorties du four...

    Découvrez les dernières pépites qui viennent de sortir.

    • Ramlet dans une assiette avec de la coriandre, de la sauce Sriracha et des oignons frits.
      Ramlet
    • Millefeuille de pommes de terre au Parmesan sur du papier cuisson.
      Millefeuilles de pommes de terre ultra croustillants
    • Gnocchi crémeux aux champignons dans une assiette avec une burrata panée et du fromage coulant qui en sort.
      Gnocchi crémeux aux champignons & burrata panée
    • Gnocchi maison farcis de burrata dans une assiette beige avec une sauce crémeuse aux champignons.
      Gnocchi maison farcis de burrata
    • Deux butternut croque monsieur sur une planche en bois recouverte de papier cuisson, avec de la ciboulette.
      Butternut façon Croque Monsieur
    • Riz Carbonara avec un jaune d'oeuf, dans une assiette beige et bleue.
      Riz Carbonara
    • Purée de pommes de terre dans une assiette blanche ronde avec un petit carré de beurre, du poivre et une cuillère à soupe.
      La meilleure purée de pommes de terre du monde (de Joël Robuchon)
    • Demi butternut farci de gnocchi croustillants et de Mont d'Or coulant.
      Butternut farci aux gnocchi & Mont d'Or

    Mises à jour récemment

    On se régale avec ces anciennes merveilles remises au goût du jour...

    • Plusieurs involtini de courgettes dans un plat avec une feuille de basilic.
      Involtini de courgettes
    • Quatre-quarts avec trois tranches coupées, sur du papier cuisson.
      Le meilleur quatre-quarts (moelleux et facile)
    • Plusieurs cheese naan empilés dans une assiette verte avec une main qui ouvre celui du dessus, on voit le fromage sortir.
      Délicieux cheese naan super simples à 6 ingrédients
    • Burger à l'avocat sur du papier sulfurisé avec des frites à côté.
      Burger poulet avocat
    • Part de fondant au chocolat coupée et coulante.
      Meilleur fondant au chocolat du monde
    • Crevettes frites (Ebi Fry) sur du papier cuisson avec de la ciboulette hachée.
      Crevettes frites (ebi fry) des restaurants japonais
    • Escalope de poulet à la crème dans une poêle, avec des champignons et du persil.
      Escalopes de poulet à la crème
    • Riz cantonnais dans un bol blanc.
      Riz cantonnais maison

    Elles buzzent sur les réseaux

    Sur Instagram ou sur Tik Tok, ces recettes ont cumulé des millions de vues ! Alors vous aussi, sautez le pas et laissez-vous séduire.

    • Pâtes Orzo onctueuses au poulet avec des feuilles de basilic.
      Les meilleures pâtes au poulet (Orzo)
    • Pommes de terre écrasées à l'ail et au parmesan sur du papier sulfurisé.
      Smash potatoes
    • Creamy Farfalle with chicken and roasted garlic in a grey bowl with a fork.
      Farfalle crémeuses au poulet & ail rôti
    • Verrines avocat thon dans la coque d'un avocat avec un peu de feta.
      Verrines avocat thon
    • Orzo crémeux dans un plat avec un bol de Parmesan et un verre de vin.
      Orzo crémeux au citron
    • Pavlova aux fruits rouges, avec crème chantilly et meringue.
      Pavlova aux fruits rouges
    • Verrines au saumon fumé avec du vin blanc et des blinis.
      Verrine au saumon fumé
    • Tartare de saint jacques et d'avocat dans une assiette.
      Tartare de Saint Jacques

    Mes favs printaniers

    Comme vous le savez, la cuisine de saison est un des piliers de ce blog ! Parcourez mes recettes automnales préférées et régalez-vous ! Plus de recettes printanières en cliquant ici →

    • Croquettes chèvre & épinards
      Croquettes chèvre et épinards ultra fondantes
    • Feuilleté asperges, bacon et mozzarella coupé en plusieurs parts.
      Feuilleté asperges, bacon et mozzarella
    • Malfatti
    • Tarte aux épinards avec trois parts coupées.
      Tarte aux épinards

    Plats en 30 minutes

    Du rapide, du facile…mais toujours du gourmand !

    • Poulet Teriyaki dans un bol avec du riz et de la coriandre.
      Poulet sauce Teriyaki
    • Samoussas dans une assiette avec des brins de ciboulette.
      Samoussas au Pesto, tomates, chèvre et olives
    • Mouillette tenue par une main et trempée dans l'oeuf cocotte.
      Oeufs cocotte aux champignons, poireau, épinards et Beaufort
    • Grilled cheese aux trois fromages empilés les uns sur les autres.
      Grilled Cheese sandwich aux trois fromages

    Cuisine réconfortante

    Quoi de mieux qu'un plat bien réconfortant pour se consoler des journées froides et grises de l'hiver ! Découvrez mes recettes préférées ultra-gourmandes...

    • Plat de mac and cheese sur une planche avec une cuillère qui prend une part.
      Mac and cheese : gratin de macaroni au fromage
    • Plat carré d'enchiladas sur une planche en bois.
      Enchiladas poulet
    • Gnocchi à la romane dans un plat, avec un bol de Parmesan.
      Gnocchi à la Romaine
    • Conchiglioni farcis aux fromages et champignons
      Conchiglioni farcis aux champignons et fromages

    Apéritifs gourmands

    Quoi de mieux que de vous régaler avec des dips ou de délicieux apéritifs en famille ou avec vos amis, après une journée fatigante ? Découvrez ma sélection d'apéritifs et trouvez-en encore plus ici →

    • Labneh dans un bol beige avec de l'huile d'olive, du Zaatar et des feuilles de coriandre ciselée.
      Labneh
    • Beaucoup de blinis sur une planche ronde en bois, avec de nombreuses garnitures différentes.
      Blinis maison
    • Dip au thon dans un bol avec une main qui trempe un blini dedans.
      Dip au thon en 5 minutes
    • Cromesquis dans un bol avec un Cromesquis coupé et du fromage qui coule.
      Cromesquis

    Goûters

    Il y a toujours de la place pour un petit dessert. Une envie de tarte, de gâteaux moelleux, de cookies qui sortent du four...vous trouverez votre bonheur ici ! Et découvrez plus de goûters gourmands ici →

    • Cookies croqué avec pleins de chocolat fondu.
      Cookies faciles et moelleux au chocolat et pralin
    • Trois parts de brownie empilées les unes sur les autres.
      Le meilleur brownie healthy
    • Trois parts de brookie empilées les unes sur les autres.
      Brookie
    • Pain d'épices coupé en trois tranches sur une assiette blanche.
      Meilleur pain d'épices ultra moelleux

    D'autres catégories

    • Apéritifs
    • Tartes salées
    • Pâtes
    • Salades

    Barre latérale principale

    Salut, moi c'est Marie.

    Bienvenue sur mon blog ! Ici, du goût, du kiff et pas de prise de tête. Je vous mijote des bons petits plats et des desserts gourmands pour la vie quotidienne et parfois pour des occasions spéciales.

    Découvrez-en plus sur moi →

    Mes recettes préférées

    • Poulet sauce italienne au Parmesan, tomate et épinards

    • Katsudon (filets de poulet panés avec une omelette à la sauce soja et du riz) dans un bol, avec de la coriandre fraîche et des baguettes.
      Katsudon Japonais

    • Chouquettes dans une assiette avec un journal, une rose et une tasse de thé au citron.
      Délicieuses chouquettes inratables

    • Part de fondant au chocolat coupée et coulante.
      Meilleur fondant au chocolat du monde

    Les dernières pépites

    • 5 brochettes boeuf-fromage dans une assiette blanche avec des graines de sésame.
      Brochettes boeuf-fromage (Yakitori)

    • Donuts de pommes de terre dans une assiette beige.
      Donuts de pommes de terre & fromage

    • Pâtes cadeaux dans une assiette avec la sauce au truffe et du basilic.
      Pâtes (petits cadeaux de Noël)

    • Petits croque-monsieur étoile sur du papier cuisson.
      Croque-monsieur au saumon (petites étoiles festives)

    Les derniers Eco Tips

    • Bol de quinoa, courgettes, labneh et falafels, avec un bol de sauce.
      Le quinoa : vous n'imaginez pas le coût de l'or des Andes

    • Tarte fraises et pêches
      Violences pour les fraises d'Espagne

    Les derniers Body Talks

    • Marie Compain en train de manger des sushis.
      Hyperphagie et les débuts de Marie Food Tips

    • Pomme à moitié croquée devant un miroir qui la montre belle et rouge.
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