À propos de Marie Food Tips

Mon parcours

J’ai 23 ans et je suis passionnée de cuisine mais aussi de photographie culinaire, de montage vidéo et de stylisme culinaire. Je suis en train d’apprendre petit à petit tellement ça me plaît, et ça allie tout ce que j’aime : la créativité, le goût du beau et de l’esthétique et le côté ludique.

Je viens de finir mes 5 ans en école de communication et sur ce blog, je vais vous faire découvrir des recettes gourmandes.

Mes convictions et engagements

Healthy Food

Pour moi, la healthy food ce n’est pas un bol de haricots verts et du quinoa. C’est nourrir autant le corps que l’esprit. Et nourrir l’esprit, ça consiste aussi à prendre du plaisir et à profiter des petits plaisirs (la nourriture en fait partie). La culpabilité ne devrait pas avoir un poids crucial dans l’alimentation. Bien sûr, on ne peut pas se réconforter tous les jours parce que sinon on finit par avoir des problèmes de santé. Je suis totalement contre la diet culture et je suis pour la générosité, même si elle suppose d’avoir des formes. 

Écologie

Par ailleurs, comme je pense que la façon de s’alimenter a un impact sur le monde et sur l’écologie, j’ai aussi créé les Eco Tips : être informé permet de changer les choses. Vous retrouverez donc de nombreuses informations sur les conséquences environnementales, sociales et animales de ce qu’on retrouve tous les jours dans nos assiettes. 
Ma démarche est éco-responsable et je milite pour un cercle vertueux ainsi que pour une alimentation responsable au maximum, mais la perfection n’est pas de ce monde. Je pense qu’on n’est pas obligés de se flageller si on n’est pas parfaits 100% du temps, si parfois on se trompe ou si on n’est pas irréprochables jusqu’au bout du vernis. 

Santé Mentale

Pour moi, qui ai longtemps souffert d’un TCA (Trouble du Comportement Alimentaire) appelé hyperphagie, l’alimentation peut aussi être très importante pour la santé mentale, que l’on a trop souvent tendance à laisser de côté. C’est pour ça que j’ai créé les Body Talks. Dans cette rubrique, on parle entre autres de Diet Culture, de Summer Body, de Body Positive et de plein d’autres choses cool mais très importantes ! 

Qui est Marie ?

Sinon, dans la vie de tous les jours, j'ai une adorable petite Berger Américain qui s'appelle Radja. C'est un peu ma mascotte !

J'adore les pâtes, sous toutes leurs formes et avec toutes les sauces (sauf Bolognese, je pense que ma grand-mère italienne ne me le pardonnera jamais...) et je suis super fan de pâtisserie (en amateur, pour l'instant, parce que c'est quand même super dur !).

Vous pouvez me retrouver sur Instagram, où j’ai commencé cette super aventure, sur Pinterest et sur Tik Tok, où je poste les vidéos pas à pas de mes recettes. 

Collaborations

J'ai déjà réalisé plusieurs vidéos pour Frichti, Quitoque, Cuisinart et Pink Lady.

Foire Aux Questions

Merci de m'avoir lue !

Si vous avez des questions à propos de mes recettes, Eco Tips, Body Talks ou que vous voulez échanger ou collaborer ensemble, n'hésitez pas à m'écrire : mariefoodtips@gmail.com

Découvrez certaines de mes recettes