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Pourquoi acheter des tartinades au supermarché quand on peut en faire à la maison, en seulement 5 minutes ? Ce délicieux dip au thon mélangé à du fromage frais, du gingembre et du citron vert est plein de saveurs et ultra facile à réaliser.
💙 Pourquoi vous allez l'adorer
- Rapide : ce délicieux dip est prêt en 5 minutes top chrono, parfait pour un apéritif de dernière minute.
- Original : ce dip change des apéritifs plus classiques comme le houmous ou le guacamole qu'on a l'habitude de retrouver.
- Budget friendly : comme il nécessite peu d'ingrédients, il est assez économique.
😍Pour les fans de thon
Toast thon, fromage frais & tomate
Verrines avocat thon
Pâtes crémeuses au thon
Samoussas thon & fromage frais
🧀Les ingrédients
Voilà les ingrédients principaux, les quantités sont à retrouver dans la fiche recette en bas.
- Du thon : prenez-en un de bonne qualité, puisque c'est l'ingrédient fondamental de la recette. Je vous conseille d'en prendre des miettes de thon à l'huile d'olive vierge extra.
- Du Saint-Môret : onctueux et fondant, c'est le fromage idéal pour cette recette !
- Des herbes fraîches : de la ciboulette, de l'aneth et du persil.
- Du gingembre : je vous recommande d'utiliser du gingembre frais que vous râpez au dernier moment, c'est bien meilleur !
- Un citron vert, pour apporter un léger côté acidulé.
🥖Avec quoi l'accompagner ?
Pour déguster ce dip, vous pouvez faire des blinis maison (c'est super facile) ou des pains pita maison. Sur des tranches de Ciabatta fraîche ou de baguette, c'est délicieux aussi.
Et si vous cherchez d'autres recettes pour un apéritif rapide et gourmand, voilà quelques idées pour vous régaler :
- Pain fourré aux deux fromages, ail et persil qui est prêt en 20 minutes. Croyez-moi, vos invités vont en redemander !
- Houmous traditionnel, prêt en 20 minutes.
- Labneh : à lancer la veille, il ne vous demandera que 5 minutes de préparation.
- Crème de feta : prête en 5 minutes. Ici elle est proposée avec des aubergines grillés mais vous pouvez faire sans ou adapter le légume selon la saison.
- Tapenade du Sud, prête en 5 minutes aussi.
🍴Les ustensiles utilisés dans cette recette
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✨Comment réussir ce dip ?
La recette en détail et les quantités sont à retrouver dans la fiche recette en bas.
- Égouttez bien le thon, puis mélangez-le au Saint-Môret.
- Retirez la peau du gingembre en le raclant avec une petite cuillère.
- Rajoutez ensuite les herbes coupées finement, le gingembre frais râpé et le jus d'un demi citron vert. Goûtez puis ajuster l'assaisonnement si besoin.
❄️Conservation
Ce dip doit être dégusté rapidement, il ne se garde pas plus de 24h. Mais il est tellement bon qu'il ne vous en restera pas, ça c'est sûr !
Si vous faites ce dip, ça serait trop sympa de me laisser un commentaire et de noter la recette ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Vous pouvez aussi m'identifier sur Instagram, Pinterest, Facebook ou Tik Tok, ou même m'envoyer une photo, j'adore voir mes petits plats chez vous !
📖 Recette
Dip au thon en 5 minutes
Ingrédients
- 210 g de thon à l'huile d'olive vierge extra
- 140 g de Saint-Morêt
- 1 cuillère à soupe de ciboulette
- 2 cuillères à soupe d' aneth
- 1 cuillère à café de persil
- 5 g de gingembre frais
- 1 petit citron vert
Instructions
- Égouttez bien le thon, puis mélangez-le au Saint-Môret.
- Retirez la peau du gingembre en le raclant avec une petite cuillère.
- Rajoutez ensuite les herbes coupées finement, le gingembre frais râpé et le jus d'un demi citron vert. Goûtez puis ajuster l'assaisonnement si besoin.
Notes
- Conservation : consommez-le d'ici 24h après sa réalisation.
- Pour déguster ce dip : des blinis maison (c'est super facile) ou des pains pita maison. Sur des tranches de Ciabatta fraîche ou de baguette, c'est délicieux aussi.
Nutrition
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