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    Accueil » Archives pour Marie

    Marie

    • Tarte pommes de terre, thon, tomates et basilic dans un moule à tarte blanc.
      Tarte à base de pommes de terre, thon & tomates
    • Smashed potatoes façon nachos avec des quartiers de citron vert, des feuilles de coriandre fraîche, du bacon, du yaourt grec et de la sauce épicée.
      Smashed potatoes façon Nachos mexicains
    • Tatin d'aubergines dans une assiette avec des feuilles de basilic, un demi citron vert et une serviette.
      La meilleure tatin d'aubergines
    • Demi croquetas dont on voit l'intérieur fondant, avec la béchamel et le jambon Serrano.
      Les meilleures croquetas (comme en Espagne)
    • Saumon Hasselback garni de tomates cerises, lamelles de courgette et quartiers de citron vert sur une feuille de papier cuisson.
      Saumon Hasselback
    • Tagliatelle de courgette façon Carbonara dans une assiette avec un jaune d'oeuf et plusieurs feuilles de basilic.
      Tagliatelle de courgette façon carbonara
    • Cacio E Pepe avec quelques feuilles de basilic.
      Cacio e Pepe : la vraie recette
    • Tarte à la tomate multicolore sur du papier cuisson, avec une grande burrata au milieu et de nombreuses feuilles de basilic frais.
      Tarte à la tomate (la meilleure)
    • Des pommes de terre rôtis sur du papier cuisson recouvertes d'une sauce miel, citron, coriandre et huile d'olive.
      Pommes de terre au four & leur délicieuse sauce
    • Nuggets de poulet sur une feuille de papier cuisson.
      Nuggets maison (les meilleures)
    • Tatin de courgettes dans une assiette avec une burrata, des feuilles de menthe et de basilic et une petite assiette de pistaches en haut à gauche.
      Tatin de courgettes
    • Burrata frite dans un bol beige avec des gnocchis au pesto de pistache et des feuilles de basilic frais.
      Burrata panée (& gnocchi au Pesto de pistache)
    • Grand cheesecake avec des tagliatelle de courgette, des lamelles d'oignon rouge, des tomates cerises et quelques feuilles de basilic ciselé autour.
      Grand cheesecake façon tarte d'été
    • Quatre cookies salés dans une assiette beige avec quatre toppings différents.
      Cookies salés
    • Orzo au Pesto de tomates cerises confites dans une poêle avec des morceaux de Straciatella et des feuilles de basilic fraîches.
      Orzo aux tomates cerises confites, straciatella & citron vert
    • Neuf brioches roulées à la myrtille collées toutes ensemble dans un grand plat allant au four.
      Brioches roulées à la myrtille (super moelleuses)
    • Gnocchi à la Toscane crémeux dans une grande poêle grise avec des feuilles de basilic frais.
      Gnocchi à la Toscane (one pot)
    • Jaune d'oeuf frit coupé en deux et ouvert, avec un intérieur coulant et un extérieur doré et croustillant, le tout dans bol de salade de riz avec des tomates.
      Jaunes d'oeufs frits & coulants
    • Un grand pancake coréen placé sur du papier cuisson et coupé en carrés de taille égale.
      Pancakes coréens (Yachaejeon)
    • Quatre demi-pancakes empilés les uns sur les autres et dégoulinant de Nutella coulant.
      Pancakes Nutella (coeur coulant)
    • Croissant burger sur une feuille de papier cuisson, avec le confit d'oignon et du fromage qui coule.
      Croissant burger
    • Pâtes Orzo onctueuses au poulet avec des feuilles de basilic.
      Les meilleures pâtes au poulet (Orzo)
    • Poulet frit et sauce Buffalo maison dans un bol beige avec de la ciboulette fraîchement hachée.
      Poulet frit & sauce Buffalo maison
    • Oeuf cocotte dans un ramequin blanc avec un morceau de focaccia qui fait couler le jaune d'oeuf.
      Oeufs cocotte au four "façon" carbonara
    • Plusieurs feuilletés au Nutella recouverts de sucre glace sur du papier cuisson.
      Feuilletés au Nutella
    • Crevettes Teriyaki dans un bol beige avec du riz, des graines de sésame, de la coriandre fraîche et des baguettes en bois.
      Crevettes Teriyaki
    • Pâtes au saumon et sauce Alfredo dans une grande poêle avec du persil frais et des champignons de Paris.
      Pâtes au saumon & sauce Alfredo
    • Bricks au saumon dans une assiette blanche.
      Bricks au saumon
    • Khachapuri - pain moelleux rempli de fromages fondus et d'un jaune d'œuf coulant - sur du papier cuisson avec du persil frais haché.
      Khachapuri (pain aux fromages et oeuf coulant)
    • Pâtes au Gochujang ultra crémeuses dans une grande poêle avec des oignons nouveaux et de la ciboulette fraîche hachée.
      Pâtes au Gochujang (ultra crémeuses)
    • Saumon Bang Bang dans une assiette beige avec du riz, des oignons nouveaux émincés et des graines de sésame.
      Saumon Bang Bang
    • Mozzarella sticks avec de la mozzarella fondue qui en sort.
      Les meilleurs mozzarella sticks
    • Main qui replie la feuille de brick pour former un triangle, sur une planche en bois ronde.
      Le guide du pliage des samoussas - 3 techniques pour réussir comme un pro
    • Pain à burger avec des graines de sésame sur papier sulfurisé.
      Les meilleurs pains à burger maison (ultra moelleux)
    • Bagels façon pain perdu dans une assiette blanche avec du sirop d'érable et des fraises.
      Bagels façon pain perdu
    • Pâtes crémeuses avec des morceaux de poulet et du basilic fraîchement haché.
      Poulet épicé & pâtes crémeuses à la tomate
    • Filets de saumon dans une grande poêle de sauce crémeuse au curry de noix de coco.
      Curry de saumon au lait de coco
    • Pad Thaï au poulet dans un bol beige avec des quartiers de citron vert et des baguettes en bois.
      Pad Thaï au poulet
    • Smashed potatoes cuites au Air Fryer sur du papier cuisson avec de la ciboulette émincée et du gros sel.
      Smashed potatoes au Air Fryer
    • Poulet grillé sur des pâtes Alfredo crémeuses dans une poêle noire, avec du persil frais haché.
      Poulet grillé & pâtes Alfredo

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    Salut, moi c'est Marie.

    Bienvenue sur mon blog ! Ici, du goût, du kiff et pas de prise de tête. Je vous mijote des bons petits plats et des desserts gourmands pour la vie quotidienne et parfois pour des occasions spéciales.

    Découvrez-en plus sur moi →

    Mes recettes préférées

    • Poulet sauce italienne au Parmesan, tomate et épinards
    • Katsudon (filets de poulet panés avec une omelette à la sauce soja et du riz) dans un bol, avec de la coriandre fraîche et des baguettes.
      Katsudon Japonais
    • Pâte à cookie crue vue de haut avec des pépites de chocolat.
      Pâte à cookie crue (cookie dough)
    • Part de fondant au chocolat coupée et coulante.
      Meilleur fondant au chocolat du monde

    Les meilleures pépites d'automne

    • Tarte aux pommes dans un plat rond avec des pommes et une tasse de thé.
      Tarte aux pommes fine et croustillante
    • Cinnamon rolls dans un plat avec glaçage au cream cheese.
      Cinnamon rolls (brioches roulées à la cannelle)

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