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Pourquoi dépenser 8€ pour une boîte de Ferrero Rocher pour les fêtes quand vous pourriez en dépenser la moitié pour un résultat aussi bon (voire meilleur) ? Et au moins, vous savez exactement ce qu'il y a dedans !
💙 Pourquoi vous allez les adorer
- Ils sont vraiment faciles à préparer - je vous jure, c'est un jeu d'enfants ! Même un débutant y arriverait les yeux fermés !
- Meilleurs aussi pour la santé - pas d'additifs, de conservateurs ou de produits bizarres dedans !
- Budget friendly - avec ma recette, vous en aurez beaucoup plus que dans un boîte industrielle et vous paierez moins cher !
Table des matières
😉D'autres gâteaux "faits maison"
👩🏻🍳Le conseil du chef
Ne négligez pas le temps de repos au congélateur : sans lui, vous n'arriverez pas à manipuler les noisettes et vos Ferrero n'auront pas la texture définitive.
💡Foire Aux Questions
Oui, vous pouvez remplacer les noisettes par des amandes, noix ou même des fruits secs (raisins, dattes), mais cela modifiera le goût.
Oui, le chocolat noir fonctionne très bien pour une version moins sucrée, et le chocolat blanc pour une version plus douce et originale.
❄️Conservation / congélation
- Conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant une semaine. Sortez-les 10 minutes avant de servir pour retrouver la texture optimale.
- Vous pouvez les congeler dans une boîte hermétique. Sortez-les 1 heure avant de les consommer pour qu'ils retrouvent leur texture.
🍫Pour les fans de chocolat
Si vous faites ces Ferrero Rocher maison, ça serait trop sympa de me laisser un commentaire et de noter la recette ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️. Vous pouvez aussi m'identifier sur Instagram, Pinterest, Facebook ou Tik Tok, ou même m'envoyer une photo, j'adore voir mes petits plats chez vous !
📖 Recette
Ferrero Rocher maison
Ingrédients
- 10 cuillères à soupe de pâte à tartiner
- 10 noisettes
- 150 g de chocolat au lait
- 50 g de noisettes concassées ou à concasser
- 1 tout petit filet d' huile neutre
- 3 crêpe dentelle ou Gavottes
Instructions
- Trempez chaque noisette dans la pâte à tartiner, de manière à ce qu'elle soit bien enrobée. Déposez-les sur une assiette et mettez-la au congélateur pour 30-40 minutes.
- Concassez les noisettes à l'aide d'un robot. Si vous n'en avez pas, mettez-les dans un sac congélation et tapez dessus à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou une casserole.
- Faites fondre votre chocolat à feu doux et versez-le dans les noisettes concassées. Écrasez aussi les crêpes dentelles dans un bol avec vos mains.
- Passez chaque noisette congelée dans les crêpes dentelles puis dans le chocolat au lait fondu. Déposez de nouveau dans une assiette et mettez au congélateur pour 30 minutes à nouveau. C'est prêt, régalez-vous !
Notes
- Conservez-les dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant une semaine. Sortez-les 10 minutes avant de servir pour retrouver la texture optimale.
- Vous pouvez les congeler dans une boîte hermétique. Sortez-les 1 heure avant de les consommer pour qu'ils retrouvent leur texture.
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