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    Eco Tips

    Nos choix de consommation se répercutent sur la planète, mais pas que. En plus des conséquences environnementales, il y a aussi des conséquences sociales, humaines et même animales, dont on n’est pas forcément au courant. Comment savoir qu’acheter un avocat mène souvent à l’enrichissement de la mafia ? Ou que les œufs qu’on achète en supermarché peuvent participer à la torture de milliers de poules ? Car oui, mieux consommer aide la planète, mais pas seulement !

    C’est pour ça que j’ai créé les Eco Tips : informer pour choisir le « moins pire », car on ne peut bien entendu pas être parfaits sur toute la ligne. On peut en revanche faire de notre mieux, mais pour ça, il faut être au courant ! 

    • Bol de quinoa, courgettes, labneh et falafels, avec un bol de sauce.
      Le quinoa : vous n'imaginez pas le coût de l'or des Andes
    • Tarte fraises et pêches
      Violences pour les fraises d'Espagne
    • Ail, droits humains et hygiène
    • Gâteau à la noix de coco qui illustre l'Eco Tips sur la noix de coco.
      Le poison de la noix de coco
    • Salade de fruits et de bananes dans un bol
      La banane : l'or jaune a un coût
    • Feuilletés chèvre miel qui illustrent l'Eco Tips sur l'importance des abeilles.
      L'importance vitale des abeilles
    • Gâteau au chocolat pour l'Eco Tips sur le cacao
      Le drame du cacao
    • Vaches dans un près.
      L'impact de la viande
    • Le code oeuf
    • Lettres b, i et o écrites en fleurs sur un sol d'herbes.
      Le bio, c'est quoi en vrai ?
    • Épis de maïs dans une assiette avec de la sauce, des épices et des herbes.
      La culture du maïs
    • Belles rizières vertes.
      Les rizières pollueuses
    • La mafia de l'or vert

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    Salut, moi c'est Marie.

    Bienvenue sur mon blog ! Ici, du goût, du kiff et pas de prise de tête. Je vous mijote des bons petits plats et des desserts gourmands pour la vie quotidienne et parfois pour des occasions spéciales.

    Découvrez-en plus sur moi →

    Mes recettes préférées

    • Poulet sauce italienne au Parmesan, tomate et épinards

    • Katsudon (filets de poulet panés avec une omelette à la sauce soja et du riz) dans un bol, avec de la coriandre fraîche et des baguettes.
      Katsudon Japonais

    • Chouquettes dans une assiette avec un journal, une rose et une tasse de thé au citron.
      Délicieuses chouquettes inratables

    • Part de fondant au chocolat coupée et coulante.
      Meilleur fondant au chocolat du monde

    Les dernières pépites

    • Ramlet dans une assiette avec de la coriandre, de la sauce Sriracha et des oignons frits.
      Ramlet

    • Millefeuille de pommes de terre au Parmesan sur du papier cuisson.
      Millefeuilles de pommes de terre ultra croustillants

    • Gnocchi crémeux aux champignons dans une assiette avec une burrata panée et du fromage coulant qui en sort.
      Gnocchi crémeux aux champignons & burrata panée

    • Gnocchi maison farcis de burrata dans une assiette beige avec une sauce crémeuse aux champignons.
      Gnocchi maison farcis de burrata

    Les derniers Eco Tips

    Les derniers Body Talks

    • Marie Compain en train de manger des sushis.
      Hyperphagie et les débuts de Marie Food Tips

    • Pomme à moitié croquée devant un miroir qui la montre belle et rouge.
      Réseaux sociaux et TCA

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