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Ce ginger shot, c'est LA boisson detox et saine pour faire le plein d'énergie et de vitamines. Délicieux, il boostera votre système immunitaire, vous aidera à lutter contre la fatigue et à faciliter votre digestion. Croyez-moi, l'essayer c'est l'adopter !
Si vous aimez les boissons qui font du bien, vous adorerez ce "anti hangover juice", parfait pour lutter contre les grosses gueules de bois.
Table des matières
💙 Pourquoi vous allez l'adorer
- Il est hyper facile et rapide à faire.
- Il est aussi bon au goût que pour la santé.
- Il est végétarien, sans gluten et sans lactose.
🍋 Les ingrédients
Voilà les ingrédients principaux, les quantités sont à retrouver dans la fiche recette en bas.
- Des épices fraîches : du gingembre et du curcuma, en racine. C'est impossible de les remplacer par des épices en poudre, qui n'ont pas du tout les mêmes bienfaits (en fait, ça n'a même aucun intérêt).
- Une orange : c'est parfaitement la saison, puisqu'elles sont à déguster de janvier à mars inclus.
- Un peu d'eau : plate, pour rendre le goût du ginger shot un peu moins fort.
- Un citron, pour son jus.
- Du miel : prenez-en du crémeux si possible. Il sucrera très légèrement vos shots.
✨ Les bienfaits du ginger shot
- Le gingembre : lutte contre la fatigue, stimule le système immunitaire et aide à avoir une bonne digestion.
- Le curcuma : aide à maintenir le foie en bonne santé et à soulager les maladies inflammatoires.
- L'orange : riche en calcium et en vitamine C, elle aide à lutter contre les virus et boost le système immunitaire.
- Le citron : aide aussi à lutter contre les virus, les bactéries, les infections et stimule le système immunitaire.
- Le miel : anti-bactérien et anti-oxydant, il est aussi antiseptique et anti-inflammatoire. Bref, il a tout pour plaire !
✅ Version vegan
Pour rendre cette recette vegan, remplacez le miel par du sirop d'érable ou d'agave.
🥰 Les conseils du chef
- Si vous avez un extracteur de jus, c'est l'idéal pour le réaliser. Il gardera intact tous les nutriments de ce ginger shot. Sinon, un blender fera l'affaire !
- Buvez-le avec une paille : c'est important, car comme il est assez fort, il peut abîmer l'émail de vos dents.
- Goûtez et customizez selon vos goûts : vous le trouvez trop fort ? Rajoutez un peu d'eau ! Pas assez sucré ? Rajoutez un peu de miel !
💡 Foire Aux Questions
Le matin au réveil ou juste après le déjeuner. Coup de boost assuré pour le reste de votre journée !
C'est une boisson concentrée au gingembre, avec d'autres ingrédients gourmands.
Il suffit simplement de le racler avec une cuillère à café, ça ira super vite.
❄️ Conservation
Pour le conserver, mettez-le au frigo et gardez-le 48 heures maximum.
🎥 La recette en vidéo
😋 D'autres boissons
Si vous faites ce ginger shot, ça serait trop sympa de me laisser un commentaire & de noter la recette. Vous pouvez aussi m'identifier sur Instagram, Pinterest, Tik Tok ou m'envoyer une photo, j’adore voir mes petits plats chez vous. Régalez-vous bien !
📖 Recette
Ginger shot
Ingrédients
- 12 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 1 grosse orange 130 g de jus environ
- 40 g d' eau
- 1 petit citron 20 g de jus environ
- 20 g de miel
Instructions
- Épluchez le morceau de gingembre frais en le râpant avec une petite cuillère et le curcuma en l'épluchant avec un couteau.
- Déposez-les dans l'extracteur de jus ou le blender, pressez les oranges et le citron.
- Mélangez le tout dans un récipient, rajoutez le miel et l'eau, puis régalez-vous !
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Esther
Le miel est antiseptique - et non pas anti sceptique même si ça pourrait en convaincre plus d'un 😜
Merci pour cette recette, j'ai hâte de tester !
Marie
Oups, une petite faute s'était glissé, c'est corrigé, merci 😊 Tu m'en diras des nouvelles si tu testes alors !
Dukalexia
Je fais cette recette de shot très souvent et alors quand on est malade à la maison 🏠 c'est obligé !
Marie
Le top quand on est malade : cette recette et une tisane à l'ail, oignon, thym et miel (oui je sais, ça fait recette de grand-mère mais ça vaut vraiment le coup et l'ail + oignon n'ont pas de goût!) 😉