Si vous faites de belles photos impactantes, vous avez fait une bonne partie du boulot de blogueur food. La photographie est cruciale dans ce métier, puisque c'est ce que les utilisateurs vont voir sur la page Google. Et c'est ça qui va faire qu'ils vont cliquer sur votre blog ou sur un autre. Je vous partage les ressources que j'ai utilisé pour m'améliorer, ainsi que tout mon équipement !
Pour vous donner un exemple, mes photos sont passées de ça...à ✨ça✨ (bon il y a encore du travail, mais c'est tellement mieux qu'avant !) :
Table des matières
📚Les livres
Ce sont des outils peu chers et souvent très complets, voilà mes meilleurs bouquins sur la photo culinaire :
- Complete Guide to Food Photography : how to light, compose, style and edit mouth-watering food photographies, de Lauren Caris Short.
- How to Photograph Food de Beata Lubas.
- Picture Perfect Food: Master the Art of Food Photography With 52 Bite-Sized Tutorials de Joanie Simon.
- Creative Food Photography: How to Capture Exceptional Images of Food de Kimberly Espinel.
👩🏼🏫 Les formations
- Foodtography School ($997) de Sarah Crawford : vous y apprendrez les bases de la photographie culinaire, la composition, la lumière, le branding, la retouche et le marketing.
- Advanced Foodtography School ($1327) de Sarah Crawford : vous apprendrez notamment à structurer votre scène, les principes de placement des ingrédients/accessoires, le stylisme culinaire, les différentes propriétés de la lumière, la théorie de retouche avancée, comment avoir un branding cohérent et faire grossir ses réseaux sociaux avec la photo.
- Composition Essentials ($497) de Rachel Korinek : cette formation vous apprendra la composition de A à Z, à avoir une vraie vision, à trouver votre propre style et à vous sentir à l'aise sur une scène de shooting.
- Artificial Light Academy ($349) de Joanie Simon : maîtriser la lumière artificielle a changé ma vie de blogueuse et même mes photos ! Ça offre une telle liberté : plus de panique quand on est en hiver parce qu'il fait nuit à 15h, si on veut shooter un jour où il pleut, on peut, on peut transformer un jour d'orage en jour de soleil sur une photo... Bref, ça fait très peur au début, mais je recommande à 1000% le changement ! Et cette formation ne vous apprend pas seulement à utiliser la lumière artificielle, mais elle vous conseille sur le matériel à acheter. Vous avez aussi un forum où vous pouvez poser vos questions et où Joanie vous répondra personnellement en vidéo.
Inspirez-vous sur Pinterest et faites des tableaux ! Si je veux photographier une recette de fajitas, je tape fajitas sur Pinterest et je fais un tableau avec les 5-6 photos que j'aime le plus. Je note les éléments que j'aime sur chacune de ces photos et je vois si je peux les réutiliser sur ma scène à moi (sans copier, attention !).
✍🏼 Faire des croquis
Pour ne rien oublier et pour avoir une idée précise de quoi faire lorsque j'arrive sur ma scène de shooting, je fais un croquis à l'avance, basé justement sur mes tableaux Pinterest.
📸 L'équipement
L'équipement est crucial pour faire des photographies culinaires réussies !
L'appareil photo et les objectifs
Je ne m'y connais pas encore assez pour vous en recommander certains, mais je peux vous partager ce que j'ai comme appareil et comme objectifs. J'ai un Nikon D7500 et deux objectifs : un 18-140 mm et un autre de 50 mm.
Lumière naturelle ou artificielle ?
J'ai commencé par la lumière naturelle pendant longtemps, mais je me suis vite retrouvée piégée dès qu'il faisait moche ou qu'on était en hiver.
Alors j'ai switché et je suis passée à la lumière artificielle. Voilà l'équipement que j'utilise, et dont je suis ravie :
- Un support de lumière Neewer
- Un sabot de flash Neewer
- Une softbox octogonale Godox de 120 cm
- Un lecteur de carte SD pour mon MacBook Air
- Un kit Flash & Déclencheur pour Nikon
Si vous voulez d'autres conseils pour l'équipement en lumière artificielle, je ne peux que vous recommander l'Artificial Light Academy dont je vous ai parlé plus haut. Il y a un de nombreuses recommandations d'équipement et un forum pour poser toutes vos questions et avoir une réponse de Joanie Simon, l'experte de la photo en lumière artificielle.
Les réflecteurs
Cruciaux lorsque l'on utilise la lumière artificielle, je vous partage les réflecteurs que j'utilise quotidiennement (et en plus, ils ne sont vraiment pas très chers) :
Les fonds photo
En France, les fonds photo souples que j'ai achetés par dizaines viennent de chez Pastry And Travel. Il y a énormément de choix et la qualité est vraiment top !
Si vous voulez des fonds rigides, vous pouvez les acheter chez Texturit, une marque italienne (qui fournit aussi de très beaux accessoires, dont on parlera un peu plus bas). J'ai vu de nombreux blogueurs food jurer avec les fonds photo Backdrop Woodville, mais je les trouve assez chers et je ne les ai jamais essayés. Je vous les propose quand même si jamais vous voulez tester !
Les accessoires
Les accessoires rajoutent de la profondeur à vos photos et une dimension authentique et personnelle. Vous voyez que dans mes photos, j'utilise souvent des planches en bois, des verres de vin, des petits bols...c'est ma façon d'avoir une marque unifiée. Voilà une liste non-exhaustive des différents accessoires que vous pouvez utiliser :
- Des serviettes
- Des planches en bois et des plateaux
- Des plats
- Des assiettes, petits bols et petites tasses
- De jolis verres avec des pailles, pour les boissons et cocktails
- Du papier journal
- Des couverts, de jolis ciseaux, une jolie rouleuse à pizza, etc...
En France, je trouve que la vaisselle de Casa, H&M Home, Sostrene Grene ou encore Zodio est vraiment top !
🎨 La composition
Je me suis inspirée de ce super article de Rachel Korinek (Two Loves Studio) pour vous partager les bases de la composition. Si vous voulez en apprendre plus, vous pouvez vous tourner vers sa formation Composition Essentials.
Les couleurs complémentaires
La répétition
La superposition
La technique du triangle
🎞 La retouche
Je n'utilise que Lightroom Classic personnellement pour retoucher mes photos, mais je sais que certains photographes utilisent aussi Photoshop donc je préfère proposer les deux. Lightroom Classic est vraiment essentiel pour effectuer de belles retouches.
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