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–+ mug cake

Mug cake au chocolat

Marie Compain
Vous avez envie d'un gâteau au chocolat pour le goûter mais personne pour le partager ? Pas grave, ce délicieux mugcake règle votre dilemme !
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Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 2 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Gâteaux, Goûters et desserts
Cuisine Américaine
Portions 1 mug cake

Equipment

  • 1 mug
  • Micro-ondes

Ingredients
  

  • 35 g de chocolat noir
  • 30 g de beurre (doux)
  • 30 g de sucre (blanc)
  • 1 oeuf
  • 15 g de farine
  • Un peu de chantilly (optionnel)

Instructions
 

  • Coupez vos carrés de chocolat en petits morceaux ou écrasez-les grossièrement. Dans un mug, mettez le chocolat avec le beurre découpé en grossiers morceaux.
  • Faites fondre le tout 1 minute au micro-ondes. Mélangez avec une cuillère puis ajoutez le sucre et mélangez à nouveau.
  • Rajoutez ensuite l'oeuf, mélangez, incorporez la farine, et mélangez de nouveau.
  • Faites cuire 30 secondes puis à nouveau 30 secondes (pour éviter que tout déborde) au micro-ondes, en ouvrant la porte du micro-ondes entre les deux cuissons, pour que le soufflé puisse retomber. Vous pouvez rajouter encore 30 secondes si nécessaire : chaque micro-ondes est différent. Régalez-vous !
Keyword chocolat, gâteau, individuel, rapide
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